อาหารสุขภาพสำหรับคนท้อง ที่ควรกินตอนตั้งครรภ์

always-health-maternity

ช่วงเวลาตอนตั้งครรภ์เป็นช่วงเวลาที่สำคัญมาก คุณแม่จะต้องระมัดระวังทุกอย่างนอกจากความปลอดภัยของตัวเองยังรวมถึงลูกน้อยในครรภ์ด้วย หนึ่งในเรื่องที่คุณแม่ต้องเปลี่ยนแปลงให้ความสำคัญมากก็คือ เรื่องอาหารเพราะอาหารที่ดีจะเป็นการบำรุงคุณแม่และคุณลูกน้อยในครรภ์ด้วย เพื่อให้เรารับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม เรามีอาหารสุขภาพสำหรับคนท้อง ที่ควรกินตอนตั้งครรภ์มาแนะนำกัน

เนื้อสัตว์เพื่อรับโปรตีน

โปรตีนเป็นสารอาหารที่สำคัญมากของการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์ ดังนั้นคุณแม่จะต้องรับประทานเนื้อสัตว์เพื่อรับสารอาหารดังกล่าวไม่เพียงแค่นั้นเนื้อสัตว์ยังมีสารอาหารอย่างธาตุเหล็กอีกด้วย (ตัวนี้สำคัญเลยเพราะส่งผลต่อพัฒนาการทางด้านสมองโดยตรงของเด็กในครรภ์) คุณแม่ควรรับประทานเนื้อสัตว์อย่างน้อย วันละ 100 กรัมต่อวัน โดยเนื้อที่รับประทานจะเป็น หมู วัว ไก่ เป็ด หรือ ปลาก็ได้ แนะนำว่าเนื้อควรถูกปรุงให้สุกรับประทานง่าย ย่อยง่าย เพื่อป้องกันเหตุท้องอืดย่อยยาก

แป้ง เพื่อรับพลังงาน

มาที่แป้งที่ให้พลังงานและคาร์โบไฮเดรตกันบ้าง ตัวนี้เราขอแนะนำว่าคุณแม่ตั้งครรภ์โดยปกติจะไม่ค่อยได้ออกกำลังกายเพื่อป้องกันอุบัติเหตุอยู่แล้ว (เป็นความเชื่อที่ผิดนะ คุณแม่ควรหาเวลาออกกำลังกายอย่างเบาๆ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง) คำแนะนำเกี่ยวกับแป้ง คุณแม่อาจจะรับประทานมากกว่าเดิมเล็กน้อย เนื่องจากคุณแม่ต้องการพลังงานเพิ่ม แต่อย่าทานมากเกินไปเนื่องจากคุณแม่จะเผาผลาญพลังงานได้น้อยลง ส่วนแป้งที่ควรรับประทานเราขอแนะนำ ข้าวกล้อง, ข้าวซ้อมมือ, ขนมปังธัญพืช จะดีกว่า

ผลไม้กับสารอาหารและน้ำตาล

ผลไม้เป็นสิ่งที่คุณแม่ควรรับประทาน อย่างแรกเลยสารอาหาร แร่ธาตุที่อยู่ในผลไม้จะช่วยให้คุณแม่สดชื่นมีประโยชน์ต่อตัวคุณแม่เอง และลูกน้อยในครรภ์ด้วย ไฟเบอร์ก็ช่วยเรื่องขับถ่ายให้ดีขึ้น แต่ผลไม้ไม่ได้กินได้ทุกชนิด ผลไม้แนะนำหาง่าย อย่าง กล้วยที่มีธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินหลายชนิด หาง่ายตามร้านสะดวกซื้อราคาไม่แพง สองแอปเปิ้ลตัวนี้เด่นเรื่องเกลือแร่ วิตามิน สารต่อต้านอนุมูลอิสระ สามมะละกอสุกสายส้มตำอาจจะต้องเปลี่ยนแนวมาเป็นมะละกอสุกแทน สารอาหารสำคัญอย่าง แคโรทีน, วิตามินซี,สารโฟลิก  ดีทั้งนั้น

ผักใบเขียวกับสารอาหาร

ผักใบเขียวอาจจะเป็นอาหารที่คุณแม่หลายคนไม่ชอบกินเท่าไร (ไม่ชอบกินผัก) แต่พอมีลูกอาจจะต้องเปลี่ยนแนวคิดกันหน่อย เนื่องจากผักใบเขียวเต็มไปด้วยสารอาหารที่ชื่อว่า กรดโฟลิค (ตัวนี้ส่งผลต่อการสร้างเซลล์สมองของเด็กทารก) ผักใบเขียวแนะนำก็จะมี ผักโขม คะน้า บรอกโคลี อันไหนก็ได้หามากินเลย ของดีทั้งนั้น คุณแม่มือใหม่ทั้งหลายต้องหามากินนะ