愛吃肉VS愛吃素，哪個更健康？關鍵得把握這一點

怎麼吃更健康？有人說“多吃肉，抵抗力更好，不容易生病”，也有人說“多吃素更健康，熱量低還能控三高”。究竟哪種說法更靠譜？01吃肉、吃素，這些好處少不瞭1適當吃肉，至少收獲3大好處肉類富含蛋白質、脂肪、鐵、維生素B12等營養素，適當食用對人體有多方面作用，比如：◎促進大腦發育，增強記憶：魚類尤其深海魚富含DHA，能促進大腦發育，提高記憶力；◎增強抵抗力、增肌：蛋白質是免疫系統和肌肉的重要組成部分，而