育兒對於年輕的寶爸寶媽來說都是非常頭疼的事情，頭疼的是自己不太懂；隻要寶爸寶媽掌握足夠多的營養知識，這些都不是事，下面就為大傢介紹一些幼兒健康營養小知識。幼兒健康營養小知識一、營養小常識1、補充蛋白質蛋白質是構成生命的元素，缺乏蛋白質會影響日常的新陳代謝，幼兒需要的蛋白質比大人要多，因為幼兒正在發育期，生理上和智力上都需要蛋白質的補給，如果缺乏蛋白質容易影響生長發育，我們可以經常給孩子熬粥喝，不僅
育兒對於年輕的寶爸寶媽來說都是非常頭疼的事情，頭疼的是自己不太懂；隻要寶爸寶媽掌握足夠多的營養知識，這些都不是事，下面就為大傢介紹一些幼兒健康營養小知識。
幼兒健康營養小知識
一、營養小常識
1、補充蛋白質蛋白質是構成生命的元素，缺乏蛋白質會影響日常的新陳代謝，幼兒需要的蛋白質比大人要多，因為幼兒正在發育期，生理上和智力上都需要蛋白質的補給，如果缺乏蛋白質容易影響生長發育，我們可以經常給孩子熬粥喝，不僅健康，還可以促進消化。
2、補充鈣、鐵、鋅和維生素鈣有利用孩子們長高，鐵是氧氣運輸的交通工具，缺鋅會導致孩子味覺不振，維生素和孩子們的生長發育密切相關，所以我們要從日常的飲食中給孩子補充鈣、鐵、鋅和維生素，多吃骨頭湯、豬肝泥、牛奶和水果。
二、健康小常識
1、保護皮膚冬季的幹燥造成水分的流失，媽媽爸爸們千萬不要忽略瞭幼兒的肌膚，我們應該讓孩子們多喝水，多吃水果，同時也為它們購買兒童霜，讓肌膚保持水嫩嫩的狀態，除此之外，還要經常用熱水洗手泡腳，促進血液循環。
2、堅持運動體質差的幼兒除瞭營養沒跟上之外，不活動身體也是很大的問題，有條理的運動能提高孩子們的體質，還可以促進生長發育，除瞭在傢運動之外，更應該在戶外運動，防止感冒，減少疾病的發生。
三、冬季幼兒保健小常識
1、保護皮膚
冬季寒冷幹燥，幼兒皮膚中的水分散失較多，皮脂腺分泌較少，皮膚容易出現幹裂發癢，要讓幼兒多吃蔬菜、水果，多喝開水，並常用熱水洗手、腳、臉，再適當搽點護膚霜。
2、堅持戶外活動
有些父母惟恐孩子凍著，天氣一涼，就不讓小兒出屋，小兒呼吸道長期不接受外界空氣的刺激，得不到耐寒鍛煉，接觸瞭感冒病人後，因對病原菌抵抗力差，很易患病。所以，應該堅持讓小兒做戶外活動，天氣冷可選擇太陽光充足、風較小的時候，讓小兒在大自然中活動半小時到一小時，可提高小兒的體質。同時不坐涼地：冬季地面溫度很低，幼兒坐在上面，體內的熱量就會大量散失，容易感冒、腹瀉。
3、合理飲食
冬季是感冒的高發季節，合理的飲食能增加機體的抗病能力。母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品，含有對呼吸道黏膜有保護作用的幾種免疫球蛋白，可減少呼吸道疾病的發生。除瞭母乳喂養外，應根據小兒生長發育的需要，及時添加輔食，補充富含維生素的食物，如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類，均衡營養，防止偏食及挑食，以防維生素及微量元素缺乏使小兒機體抵抗力下降，適量補充水分，防止呼吸道幹燥，以減少呼吸道疾病的發生。
四、幼兒健康營養飲食小知識
1、最好的主食：全麥食品
全麥食品含有鐵、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養成分。給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治，再擺一個有創意的甲殼蟲造型，當他的興趣被可愛的造型吸引時，就不會在意面包怎麼不是白色的瞭。
2、最好的水果：獼猴桃
獼猴桃被稱為營養的金礦，它含有豐富的維生素c，據分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克，堪稱水果中的“vc之王”，此外，它還含有較豐富的蛋白質、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要註意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃，因為這部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。
3、最好的蔬菜：菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營養成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常都很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治裡。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。
4、最好的早餐：谷物
即使從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它裡面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己傢制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要註意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起吃時，
給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人(含有豐富的鉀)，一杯牛奶(含豐富的鈣)再把谷物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。
5、最好的快餐：披薩
和其他的快餐食品相比，披薩裡混合瞭蛋白質(幹酪)、糖分和蔬菜(西紅柿丁)等多種營養，更適合寶寶食用，而且做起來很簡單，隻要在烤箱裡烤幾分鐘就可以瞭。
給挑剔的小朋友：需要註意的是做披薩或是買披薩時，要盡量選擇蔬菜比較多的。
6、最好的堅果：杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果：它不僅可以預防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃瞭，可以預防高血壓。但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準備一些杏仁幹碎塊。
給挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。
7、最好的肉類：瘦牛肉
瘦牛肉裡含有的豐富的鐵和蛋白質，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養。牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉醬細面條等。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，放在烤箱裡烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點也沒有瞭。
8、最好的甜點：酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這樣不僅營養豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在裡面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。
給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得酸奶太乏味，不妨給他做個酸奶果凍，切成長寬高一厘米左右的小塊，再點上一點草莓醬。
9、最好的果汁：橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸，而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道。但是，橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合，這樣很容易形成沉淀，寶寶不容易消化。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度，大約30~50毫升比較合適，過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量。
給挑剔的小朋友：給寶寶來一杯果汁“雞尾酒”，橙汁裡加一些礦泉水和一個紅櫻桃，再插上一個顏色鮮艷的吸管。
10、最好的沙拉原料：西紅柿
無論從外觀還是味道，西紅柿都是大多數寶寶的摯愛。西紅柿的主要成分是番茄紅素，它是一種有助於預防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑。另外，西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素，這些成分能夠幫助寶寶預防感冒，防止便秘。如果寶寶不喜歡吃單調的西紅柿，可以把它切成小丁或薄片，伴上沙拉醬做成美味的沙拉，寶寶就會愛吃瞭。
給挑剔的小朋友：有一種像櫻桃一樣大的小西紅柿，可以給你那個愛挑食的寶寶準備一些(為瞭防止小西紅柿造成窒息，隻能給會咀嚼的大寶寶食用)。再介紹一個創意食譜：把小西紅柿擺成可愛的毛毛蟲造型，相信孩子就不會拒絕瞭。
育兒其實不難，難就難在寶爸寶媽們難得抽出時間去學習，相信隻要你願意付出足夠的經歷去學習，在育兒方面一定會得心應手。
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